إذا كنت من محبي وجبات السمك نقدم لك اليوم طريقة تحضير شرائح الهامور بالتوابل الحارة
المكونات:
< 3 شرائح سمك هامور
< كوب كزبرة طازجة مفرومة
< ملعقة كبيرة خلطة توابل حارة
< ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار مفروم
< ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
< كوب عصير ليمون طازج
< ملعقة كبيرة زيت زيتون
< ملح
الطريقة:
< لتحضير الصلصة اخلطي الكزبرة مع عصير الليمون والتوابل والفلفل الأخضر وزيت الزيتون.
< أضيفي مسحوق الثوم والملح وقلبي المكونات جيداً.
< غطي شرائح السمك بالمزيج السابق.
< ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
< تشوى في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مع الخضار.