سنغافورة .. أصبحت هذه الجزيرة الخلابة نقطة جذب سياحية ووجهة النجوم بدءا من جاكي تشان وجورج كلوني حتى مشاهير بوليوود . البعض يطلق عليها ( اللؤلؤة الخفية ).وهي أكثر هدوءا من هونغ كونغ إلا أنها تضج بالحيوية .
تستغرق الرحلة إلى سنغافورة ، الدويلة الصغيرة التي تقع في أقصى جنوب شرق آسيا حوالى سبع ساعات من المملكة المتحدة أو من الشرق الأوسط .
وهي لا تشبه غيرها من بلدان العالم نظرا لصغر مساحتها إذ تسمى ( الدولة – المدينة) حيث ناطحات السحاب الشاهقة جنباً إلى جنب مع الحدائق الخضراء والمجمعات التجارية الزاخرة بالمتاجر العصرية .
أما أفضل منتجع هنا ، فهو فندق (فيرمونت )الذي يتميز بفخامته وموقعه المتفرد حيث الغرف الفسيحة المطلة على مناظر من المدينة مع فريق من العاملين يرحبون بك بحرارة واهتمام شأنهم في ذلك شأن أي شخص تلتقيه سواء أكان سائق سيارة أجرة أو من السكان المحليين الذين يهرعون لمساعدة السائح وإرشاده إلى وجهته.
ويعد منتجع فيرمونت نقطة انطلاق مثالية لاستكشاف سنغافورة وأسواق المدينة بدءا من البوتيكات الأنيقة في شارع أوركارد وانتهاء بمتاجر الحي الصيني ، والسوق الهندية الصغيرة أو المجمعات التجارية التي تبدو للزائر كما لوكانت تبزغ فجأة في زوايا الشوارع .
يمكنك أن تجرب التبضع في سوق ( فيفو سنتر ) في طريقك إلى جزيرة سينتوسا .أما إذا كنت تبحث عن التقليدية فهناك المتاجر الهندية في ( ليتل إنديا ) وسوق ( الركن العربي ).
وإن كان لديك متسع من الوقت فمن الأفضل أن تتنزه في الحي الصيني لتستكشف التاريخ الحافل لسنغافورة .وقد تكون محظوظاً فتشاهد الطقوس الدينية للسكان . وبعد عناء يوم، ورحلة تسوق طويلة لا بد من الاستمتاع بوجبة شهية من المطبخ التايلندي في مطعم (هورت بارك ).
صحيح أن فندق فيرمونت يعتبر مكاناً رائعاً تقيم فيه بالمدينة إلا أن سنغافورة تضم أيضاً الكثير من المنتجعات الطبيعية الخلابة التي تمنحك فرصة رائعة للاسترخاء ومنها جزيرة سينتوسا التي تتصل باليابسة عبر جسر قصير . وهي المكان المفضل للسكان المحليين أيضا خلال عطلة نهاية الأسبوع حيث الشواطئ الممتدة وسلسلة المطاعم العائلية .هذا .. إلى جانب الفنادق والمنتجعات الفخمة . ومن أحدث الفنادق التي افتتحت مؤخرا فندق ( أمارا) حيث يوفر ( سوبر سبا ) برنامجا يغمرك بالترف والراحة من رأسك حتى أخمص قدميك . ومع نهاية اليوم يمكنك الاستمتاع بمأكولات مطعم ( ثانيينغ ) وسط مساحة خضراء .
أما إذا لم تكن هذه الرحلة السريعة إلى أي جزيرة كافية لتزيل عناءك فما عليك إلا أن تستقل عبّارة لتتجه إلى جزيرة ( بينتان) المجاورة حيث تنتظرك تجربة العمر في منتجع آنغسانا المطل على بحر الصين . ويقدم المنتجع توليفة مذهلة من سحر الطبيعة مع العديد من الأنشطة مثل الرياضة المائية ، عدا عن العلاجات المختلفة وحوض الجاكوزي في أقسام الفندق .
وجهة السياح :
في السنوات القليلة الماضية تزايد عدد زوار سنغافورة ليصل إلى رقم قياسي يتفاوت ما بين 9 إلى 11 مليون زائر فيما تسعى سنغافورة لتكون أكبر مركز تجاري في جنوب شرق آسيا عبر سلسلة من الأسواق الممتدة في شارع أوركارد منها مارينا باي ، ليتل إنديا ، نورث بريدج ، وشينتون واي ..إلخ . أما (فيفوسيتي) فهو ثاني أكبر مركز تجاري بعد أوركارد حيث اجتذب ملايين السياح منذ افتتاحه في 2006 . ومن أجل تشجيع الزوار على التسوق تشارك عدة مؤسسات في تنظيم موسم التخفيضات السنوية حيث يستفيد الكثيرون من الصفقات المربحة بالدولار السنغافوري . هذا .. إلى جانب مهرجان المأكولات الذي يقام في شهر يوليو من كل عام .
أما المتنزهات فعادة ما تعكس البيئة الاستوائية الطبيعية في سنغافورة ومنها حديقة الحيوان، ومنتزه (السفاري الليلية)الذي يتيح للسياح فرصة استكشاف الحياة البرية الإفريقية والآسيوية والأمريكية ليلا دون أي حواجز ما بين الزائرين والحيوانات الضارية . ومؤخرا أطلقت الحكومة حملة للترويج لمحمية (سونغي بولو) على اعتبارها منفذ هادئ من ضغوط الحياة العصرية .
المطبخ السنغافوري :
يرى السكان المحليون في المطبخ السنغافوري مثالا حيا على التنوع الثقافي في البلاد حيث الأكشاك الصغيرة تقدم الأطباق التقليدية لدى التاميل والصينيين . كما يمكن للمطاعم الصينية أن تدخل في أطباقها بعض المكونات من المطبخ الهندي والماليزي فيما تمزج أصناف أخرى ما بين عناصر غذائية آسيوية وغربية .
وعلى ما يبدو أن هذه الظاهرة أدت إلى إثراء المطبخ السنغافوري وجعلته زاخرا بالثقافات المتنوعة . وتتوفر غالبية الأطباق في مراكز غذائية صغيرة تسمى ( لو باسات) ، حيث تباع بأسعار زهيدة ترضي السياح .
تجربة رائعة في ( كلارك كواي ):
تعدّ مدينة (كلارك كواي) مركز الترفيه والحياة الليلية الصاخبة . ولأنها تطل على النهر يمكنك أن تقضي بعض الوقت في جولة بالقارب لتستمتع بالمناظر الساحرة التي تحيط بك . ومن أشهر المطاعم هنا (بروركز) الذي يقدم شرائح الستيك بأنواعها . وأيا كان مطلبك ستجد حتما ما يرضي ذوقك من مأكولات في سلسلة المطاعم المجاورة . أما أشهر الأطباق التقليدية فهي الأرز بالدجاج على الطريقة الصينية ،وفطيرة الجزر المقلي ،وحساء اللحم بالفلفل وشراب الجلي المثلج .
لمزيد من المناطق السياحية:
- رحلة إلى كوشيتسة
-جزر الكناري سياحة كل الأوقات