طبق الدجاج بخليط التوست والكريمة طريقة سهلة والنتيجة طبق لذيذ:
المكونات:
> دجاجة مقطعة ومنزوعة الجلد.
> 12 شريحة توست.
> نصف كيلو جوز.
> كوب شرائح بصل مقلية.
> ملح وفلفل أسود ناعم وتوابل وهيل.
> 2 ورقة غار.
> 2 كوب كريمة للطبخ.
> 2 ملعقة كبيرة زبدة.
> ربع كيلو أرز مسلوق.
الطريقة:
> تطهى قطع الدجاج مع الهيل وورق الغار والتوابل وينزع منها العظم.
> ينقع التوست في الكريمة لمدة 30 دقيقة.
> يضاف الجوز إلى التوست وتمزج في الخلاط.
> يوضع الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
> ضعي الأرز في طبق التقديم ثم أضيفي قطع الدجاج.
> أضيفي خليط التوست.
> زينيها بالبصل المقلي وقدميها.